1 - احتمالا به این دلیل باشه که Hyper-V تنها هسته های فیزیکی رو به وی پی اس ها معرفی میکنه.
2 - روی ESX شما میتونید هشت هسته رو به وی پی اس اختصاص بدید و داخل وی پی اس 8 هسته نمایش میده.
3 - هیچ مجازی سازی امکان این رو نمیده که مجددا مجازی سازی بشه. اون هم به خاطر سی پی یو هست. با ترفندی میشه توی ESX این کار رو انجام داد اما به هیچ وجه توصیه نمیشه.
4 - ESX هم به صورت کامل وی پی اس ایزوله با کرنل اختصاصی ارائه میده. منظور از کرنل اختصاصی به صورت ساده و مختصر این هست که شما میتونید هر توع سیستم عاملی روی سرور نصب کنید و اون سیستم عامل به صورت مستقل از سرور اصلی کار کنه و هسته خودش رو داشته باشه.