دوست عزیز
E5-1240 اصلا نداریم منظور دوست شما E3-1240 بوده در واقع قدرت هر چقدر بالاتره باشه کیفیت سی پی یو و کشش سی پی یو ها بالاتر هستش
نمیدونم دوست شما بر چه اساسی استناد کرده و این حرف رو زده ولی مشخصات کامل این سی پی یو ها در لینک پائین که سایت رسمی اینتل هستش نوشته شده لازم به ذکر E3 4هسته داره ولی E5 6 هسته داره و کش بالاتر بازم خودتون نگاه کنید متوجه میشید:
ARK | Compare Intel® Products
Compare Intel Processors
اینم بگم e3 تا 32 گیگ رم رو ساپورت میکنه
E5 تا 750 گیگ رم رو ساپورت میکنه