ویرایش پیشرفته فایل txt با php

[hoster]

$source        = file_get_contents("test.txt");
$replace    = preg_replace('/(Ali\> \\"Visited\\" The\>) (\d{7})/i', "$1", $source); // Ali> "Visited" The> 1234567 --> Ali> "Visited" The>
preg_match("/Ali cant to visit the (\d+)/i", $source, $output); //Ali cant to visit the 44444 --> 44444 = $output[1] 

بسیار سپاس گذارم
ولی الان مشکل این هست که چنین ساختاری (( /(Ali\> \"Visited\" The\>) (\d{7})/i )) روباید چگونه نوشت ؟