سلام
کلا نصب کلود لینوکس دو بخش داره نصب کرنل و نصب نرم افزارهای مورد نیاز کنترلی.
جهت بازگشت به centos هم میتونید موقع بوت کرنل centos رو انتخاب کنید
با طبق روش سایت کلود نرم افزار رو کامل پاک کنید