چهار مرحله است:
اول برو تو /etc/sysconfig/network و اونجا که نوشته HOSTNAME= عوض کن به اسم جدید HOSTNAME=hostjadid.domain.tld
دوم برو تو /etc/hosts و برای آی پی آدرس سرورت hostname عوض کن
سوم این دستور رو اجرا کن hostname hostejadid.domain.tld
چهارم این دستور رو اجرا کن /etc/init.d/network restart
موفق باشی