سلام
مشکل نا خوانا بودنش که احتمالا مربوط به تنظیمات کد پیج هست . کد پیج رو روی یونیکد ست کنید . و یکبار هم با outlook ویندوز نامه ارسال کنید و تست کنید ببینید به چه شکل ارسال شده .