بهترین راه برای بستن یک پورت اینه که سرویس مربوط به اون پورت رو شما قطع کنید.

شما یا یک سرویسی رو می خواهید اجرا کنید که پورت اون هم برای ارتباط باید باز باشه یا اگه نمیخواید که سرویس رو اجرا کنید پورتی هم باز نیست که بخواهید اون رو ببندید.
اینکه پورتی باز هست پس سرویس مربوطه در حال اجراست اگر پورت رو ببندید دیگه اجرا شدن اون سرویس هم معنی نداره.
پس سرویس رو قطع کنید بهتره.

حالا برای اینکه از پورتهای باز که مربوط به سرویس های که در حال اجرا و مورد نیاز شما هستند سو استفاده نشه راه امنیتی مختلف است که به نوع کار شما و برنامه شما باید امنیت اون رو برقرار کنید.

شرکت هایی که خدمات سرور اختصاصی یا مجازی می دهند سطوح پایینی از امنیت و فقط برای حملات و خطرات عمومی را می توانند برقرار کنند پس خودتان باید امنیت را برای سرویس خودتان طبق نیاز ها و کار هایی که می خواهید انجام دهید برقرار کنید.