دوست عزیز وی پی اس گزینه بهتری است اما مسئولیت امنیت، تنظیمات، پشتیبانگیری و ... خودتان هستید. در وی پی اس شما مشکلی در تعداد سایت ندارید فقط باید وی پی اس توان پردازشی لازمه را داشته باشد.
اگر منظورتان از شبیه ساز نوع شبیه ساز برای وی اس تهیه شده توسط شما چه باشد بهتر است؟ بله هر چه اختصاصی تر باشد بهتر است.
در وی پی اس رم مثل رم کامپیوتر است هر جه بالاتر باشد معمولا بهتر است. اما پیشنهاد من بسته به نوع سیستم عامل و تعداد سایت مورد میزبانی رم را انتخاب کنید. من فکر نمی کنم 128 و 256 برای میزبانی سایت مناسب باشند چون اکثر سیستم عاملهای میزبانی حداقل خودشان 512 مگ می خواهند.