اینکه از چه زبانی استفاده کنی بستگی به خودت داره php یا asp.net
هردو قدرتمند هستند و با کارایی بالا و به هیچ وجه نمیشه گفت کدام بهتره
می تونید از کتابهای رایگان در اینترنت شروع کنید یا کتاب های موجود در بازار