سلام
به تنظمات IIS وادر شید بعد قسمت Sites سایت یا آدرس آی پی خودتون رو پیدا کنید روش راست کلیک کنید و گزینه Properties را انتخاب کنید تا سطوح دسترسی پوشه ها رو در اینجا تعیین کنید