سلام
اگر منظورتون این تصویر است :
http://www.iranskin.com/template3/25/header.jpg
که این در فایل :
style.css
قرار داد
یعنی اینجا :
http://www.iranskin.com/template3/25/style.css
باید یک فایل جدید ایجاد کنید و در مکانی جدید آپلود کنید و تغییرات مورد نیاز خود را روی آن انجام دهید

موفق باشید