easyphp نمیدونم چطوریه. تا حالا ندیدم اش.
حالا یه بحث دیگه. روی XAMPP هم میتونی فکر کنی. و یا تک تک برنامه ها را جداگانه نصب و تنظیم کنی. یعنی ابتدا آپاچی را نصب کنی و بعد PHP و MySQL.(جدا جدا، البته یکم سخته)
راستی یادت باشه اینا معمولاً پسوردهاشون برای بانک اطلاعاتی خالی هست. و به PHPMyAdmin میشه دسترسی داشت که خطرناکه.