find /home/*/pu*l/* -type d -exec chmod 755 {}
\;

find /home/*/pu*l/* -type f -exec chmod 644 {}
‏\;

برای زیر پوشه ها هم ستاره ی آخر را دوباره اضافه کن...
مثلا:
find /home/*/pu*l/*/* -type f -exec chmod 644 {}
‏\;

‏ ‏find /home/*/pu*l/*/*/* -type f -exec chmod 644 {}
‏\;