با عرض سلام مجدد،
کُلیت نصب با دستور yum به این صورت هست جناب:

کد PHP:
yum install gcc httpd-devel php-pear
pecl install apc 
اگر با خطایی مواجه شدید دستور زیر رو وارد کنید

کد PHP:
yum install pcre-devel 
نصب اگر موفقیت آمیز بود در php.ini نسخه مربوطه دستور زیر را لود کنید

کد PHP:
extension=apc.so 
سوالی داشتید در خدمتم.
موفق باشید