سلام

طبیعتا در صورتی که این میزان حمله دارید ، اصلا بری سرور های ایران نمیتوان سایت شما را میزبانی کرد .
پیشنهاد میکنم
سرور اختصاصی از دیتاسنتر هایی که مجهز به فایروال اختصاصی هستند مانند OVH تهیه نمایید و کانفیگ حرفه ای بر روی سرور انجام شود و برای حفاظت بیشتر از
cloudflare هم استفاده شود تا تهدیدی برای شما نباشد
دیتاسنتر HetzNer هم اصلا در برابر حملات جوابگو نیست .