من پیشنهاد می کنم از Xamp یا Wamp و یا غیره استفاده نکنید. خود IIS ویندوز سرور به صورت کامل و در بهترین حالت ممکن از PHP و MySQL پشتیبانی می کند - حتی اگر به درستی کانفیگ کنید می تواند با Apache هم برابری کند. (هرچند عملکرد دو وب سرور در مقابل بهینه بودن طراحی وب سایت اصلا به چشم نمیاد)
در دانشنامه ایران هاست نحوه کانفیگ کامل سرور های اختصاصی بر پایه ویندوز سرور وجود دارد در صورت نیاز می توانید مطالعه ای داشته باشید.
http://support.iranhost.com/kb/c215/category.aspx