میتونید با استفاده از دستورات ترکیبی فایل هایی که مثلا از 5 روز قبل به بعذ ساخته شدند رو پاک کرده و فایل هایی که بعدش ساخته شدند رو پاک نکنید.

- - - Updated - - -

http://stackoverflow.com/questions/1...script-in-unix

http://www.howtogeek.com/howto/ubunt...days-on-linux/

https://www.tiger-computing.co.uk/de...a-certain-age/

- - - Updated - - -

جناب این روش که عرض کردم برای سرور هست برای شما باید برنامه php نوشته بشه تا تاریخ ساخت فایل رو بخونه و در کرون قرار بگیره و ... که کلی داستان داره