درود
با توجه به رم پیشهاد میشه php را تحت fastcgi استفاده نمایید که رم کمتری مصرف میکند


همینطور بهینه سازی mysql و محدود کردن میزان کانکشن ها و لیمیت فایلهای باز سیستم عامل جهت مصرف کمتر منابع توصیه می شود

برای وب سرور هم میتوانید از apache+nginx استفاده کنید که هم سرعت مناسبی دارد و هم مصرف کم و اگر تک سایت هستش از nginx بصورت مستقل standalone استفاده نمایید که سریعترین حالت وب سرورها هستش مخصوصا زمانی که با php-fpm کانفیگ حرفه ای شود.

ارادت