برای تنظیم و رفع مشکل فارسی بدون هیچ گونه تغییری در فایل کانفیگ !!! و حذف اطلاعات اصلی آن
می توانید کلیه تیبل های مورد نظر را فارسی کنید کافیست تیبل مورد نظر را انتخاب کنید و بخش مورد نظر را به utf8 تغییر دهید
طبق عکس پیش بروید و بعد از تغییر latin1_swdish_ci به utf8_bin
مشکل مورد نظر خود را حل کنید.

تاپیک رو آپدیت کردم که مشکل حل بشه ، موفق و پیروز باشید