سلام

این کار امکان پذیر نیست که دسترسی فقط به یک فایل ایجاد بشه حتی اگر با ftp هم فقط یک پوشه دسترسی بدید امکان دسترسی به فایل های دیگر بازم وجود داره ! اگر طرف واقعا بخواد سوء استفاده کنه براحتی با آپلود یک شل می تونه در چند لحظه به همه فایل ها و دیتابیس های هاست دسترسی پیدا کنه !

موفق باشید