اگر برای سروری اختصاصی با چندین سایت که ماله خودتون هست nginx+php-fpm
اما اگر برای هاستینگ اشتراکی میخواین دردسر میشه براتون! مخصوصا اگر کلودلینوکس بخواین نصب کنید. اگر روی سرور هاستینگ اشتراکی بخواین به نظر من Apache 2.4 + FastCGI با کش APC خوب جواب میده