خب بخاطر اینه که centos از همون اول رابط گرافیکی نداره
شما برای اینکه وارد محیط نصب سیستم عامل بشین باید اول سرور رو ریستارت کنید
برای اینکه بفهمین mount شده یا نه ممکنه تو پنلتون معلوم باشه اگه نه که میتونید از پشتیبانی بپرسید
البته از دستورات لینوکس هم شاید بشه ولی من اطلاع ندارم :دی