از این نظر که شما از کل پیکربندی سرور دارید بکاپ میگیرید.

سرویس ردیس ، فارغ از بستر هست ، یعنی شما میتونید روی هر توزیع لینوکس یا سیستم عاملی نصب کنید.
برای اینکه به درست ترین روش بکاپ گیرید ، از خود راه حل پیشنهادی ردیس استفاده کنید. فایل دامپ (فرمت rdb) بکاپ درست از دیتابیس ردیس هست.
اگر این روش جواب میده ، به این معنی نیست درست هست ، چون شما حتما فقط روی یک بستر مشابه تست کردید.

روش اصولی درست ، روشی هست که خود redis معرفی می کنه.
کد:
https://redis.io/topics/persistence