سنتوس و ffmpeg و php ؟

سلام دوستان
من قبلا روی ویندوز ffmpeg.exe رو نصب کرده بودم برای تبدیل ویدیو ها به اف ال وی البته تویه سایتم ازش استفاده میکردم سایت اشتراک ویدیو
کدی که من تویه php نوشته بودم برای تبدیل ویدیو ها این بود

کد PHP:

---

<?php 
exec("ffmpeg.exe -i a.mkv -ar 22050 -ab 32 -f flv -s 340x260 a.flv");


?>

---

که همه چی درست بود و جواب هم گرفتم
الان میخام که همه چی رو روی لینوکس سنتوس انجام بدم چون من تازه کارم و اشنایی با سنتوس ندارم ممنون میشم دوستان کمک کنند و مراحل نصب ffmpeg رو تو لینوکس بهم مرحله به مرحله اموزش بدن
البته تویه این چند روز تویه خیلی سایتای اموزشی رو دیدم که مراحل رو اموزش داده بود ولی نتونستم ازش استفاده کنم
دوستان توجه داشته باشن که من این ffmpeg رو برای استفاده در php لازم دارم
الان تویه سنتوسم من زمپ رو نصب کردم
1=ممنون میشم دوستان مراحل نصب رو به من اموزش بدن خصوصا کسانی که تو این زمینه تجربه دارند ؟
2=در ضمن این کدهایی که نوشتم تویه پی اچ پی برای ffmpeg.exe است که تویه محیط ویندوز جواب میده ممنون میشم دوستان کمک کنن که معدل این کدهایه php تویه لینوکس سنتوس چی میشه؟