اسکریپت و vps !!!

سلام

من یه اسکریپت دادم برام نوشتن،کارش fetch کردن اطلاعات از یه سایته ،بعد ار یه مدت که کار میکنه یه شدت کند میشه ،به برنامه نویسم گفتم رفت درستش کرد اما الان دوباره مشکل پیدا کرده و من به برنامه نویسم دسترسی ندارم

تا حالا با vps کار نکردم پس مسلما دستوراتی هم که تو putty میخوام بزنم بلد نیستم !!

دسترسی به root دارم !

میخوام این کارارو انجام بدم !

1) همه جدولای mysql رو ببینم ===> با چه دستوری این کارو کنم ؟

2) بدون اینکه به اسکریپت اصلی که نصب شده و دیتا ببسش و جدولاش لطمه ای بزنم ،فقط جدولاشو خالی کنم ،نه اینکه کلا جدولارو پاک کنم ؟===> چه دستوراتی بزنم تو putty ؟